▻ Manzo affumicato Leggero quanto saporito, manzo di razza piemontese leggermente affumicato
Salumi artigianali piemontesi con la nostra giardiniera 13,5 € Small platter of typical Piedmontese cured meats served with sweet and…
▻ Filetto baciato Salume tipico del Monferrato, caratterizzato da un cuore di filetto di suino avvolto in pasta di salame…
▻ Salame cotto suino Tipico salume piemontese, storicamente considerato prodotto povero, viene preparato con materia prima di grande quantità con…
▻ Prosciutto crudo di Cuneo dop 24 mesi E’ una vera e certificata eccellenza piemontese, un prodotto di nicchia che…
e dalla macelleria artigianale di Ezio Ghiubaudo in Chiusa Pesio