Cipolla ripiena di salsiccia e Bra duro, riduzione di vino rosso Ⓜ 17.00€ Staffed onion with sausage and “Bra duro”…
Diaframma di fassona, patate, cipolla all'agro di lampone 19.00€ Beef diaphragm, sweet and sour onion with raspberry flavor, potatoes Allergeni:…
Brasato fondente alla barbera, puré di patate di montagna Ⓜ 17.00€ Local stewed meat, mashed potatoes Allergeni: ARA, LAT, SED…